Natürliches Mineralwasser ist ursprünglich rein und – da es einem unterirdischen Wasservorkommen entstammt – vor Verunreinigungen geschützt und von Natur aus mit Mineralstoffen und Spurenelementen „gewürzt“.
Es ist das einzige Lebensmittel, das eine amtliche Anerkennung erhält. Dafür wird die Mineralwasser-Qualität in mehr als 200 Einzeluntersuchungen kontrolliert. Welche Kriterien ein Wasser erfüllen muss, ist gesetzlich geregelt.
