Zu einer typischen, geschmacklichen Ausprägung kommt es, wenn ein Mineralstoff mengenmäßig hervorsticht. Schwefelhaltige Wässer schmecken leicht bitter bis süß. Wenn im Mineralwasser die Natriumionen vorherrschen, kann das zu einem leicht salzigen Geschmack führen. Ein relativ hoher Calcium-Gehalt sorgt wiederum für einen eher erdig-trockenen Geschmack.
Unsere Staatl. Bad Brückenauer Mineral- und Heilwässer sind durch die sanfte Mineralisierung ausgewogen im Geschmack, und dadurch als Begleiter zu edlen Weinen und feinen Speisen bestens geeignet.
